マクロビ流カラフル野菜タコスのレシピ

お肉の代わりに畑のお肉っていう缶詰を使って、コクとボリュームを出してるレシピです。
食べても太らないヘルシータコスが１０分で作れます♪

玉ねぎ　　　　１００g
畑のお肉　　　１００g
トルティーア　１０枚
ガーリックパウダー　適量
自然海塩　　　適量
レタス・パプリカ・紫キャベツ・サルサソース・プチトマト
作り方
フライパンを熱して油を大さじ１入れて、みじん切りにした玉ねぎに塩を振って（２つまみくらい）を炒める。

透明になるまでしっかり炒めたら、畑のお肉を加えて軽く炒めガーリックパウダーと塩で味をととのえる。
レタスは３cm角くらいにちぎる
パプリカは黄色がおすすめで、縦に２mmくらいの薄さに切る
紫キャベツは千切り
プチトマトは４等分に縦長に切る
野菜は適当に好きなもの（冷蔵庫のくず野菜でOK）を切って、好きなものを好きなだけトルティーヤに乗せたり巻いたりして食べる。
豆乳サワークリームとか、マクロビ的チーズ、豆乳マヨネーズを乗せても美味しいです♪