マクロビ流タコライスのレシピ

沖縄生まれのタコライスは、日本人ならみんな大好きなメニュー♪
ベジタリアンが食べれるヘルシーレシピだから安心。

炊いた玄米　　　　３００g
タコスの具　　　　大さじ３
アボガド　　　　　半分
プチトマト　　　　５個
レタス　　　　　　２枚
紫キャベツ　　　　１枚
紫玉ねぎ　　　　　５０g
サルサソース　　　適量
マクロなチーズ　　適量
作り方
アボガドは１cmの角切り、プチトマトはみじん切り、レタスは３cm角に手でちぎる、紫キャベツは2mmの細千切り、紫玉ねぎはみじん切りにする。
お皿に平たくご飯を盛って、レタス→キャベツ→玉ねぎ→トマト→アボガドの順に乗せる。
タコスの具とサルサソースやマクロチーズを適量かけて完成。
材料切って盛るだけだから超簡単。
サルサソースは、これで代用しても楽かも？

organicサルサソースです。

アマゾンで簡単に買えるみたい。